Unterstützung in der Landhausküche (m/w/d)

Das Landhausteam sucht Verstärkung....
Sie haben Spaß an der Gastronomie und Sie sind motiviert? Wir suchen Unterstützung für unser Team!
Wir bieten Ihnen in unserem familiär geführten Landhaus, die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Raum für Ihre Kreativität. Es erwartet Sie vielfältiges Aufgabengebiet. Wichtig sind uns Freude im Umgang mit einem abwechslungsreichen Gästeklientel, ein aufmerksamer und herzlicher Service sowie der Blick in eine gemeinsame Richtung.
Wenn Sie sich hier wiederfinden, freuen wir uns Sie kennenzulernen.

Aufgaben

• Kreative und akkurate Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Umsetzung von saisonalen Menüs
• Gewährleistung der Einhaltung hoher Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Entwicklung von Speisekarten
• Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Bestellablaufs in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Motivation und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin; erste Erfahrung in vergleichbarem gastronomischem Umfeld von Vorteil
• Teamfähigkeit
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren
• Begeisterung für hochwertige Küche und exzellenten Service
• Kreativer Ansatz bei der Speisenzubereitung und Menüentwicklung

Das bieten wir

• übertarifliche Bezahlung
• Arbeitszeitkonto mit Überstundenausgleich
• flexible Urlaubsplanung mit einigen Ausnahmen
• kreatives Team
• Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Einbringung neuer Ideen
• regelmäßige Teammeetings und Schulungsangebote

Bereit, ein Teil unseres Teams zu werden?
Lassen Sie uns Ihren Lebenslauf und ein aussagekräftiges Motivationsschreiben gern per E-Mail zukommen.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Kaufmann & Götz HoGa GmbH i.G.
Frau Melanie Ribatzke
Herr Dirk Krause- Sagorny
Dorfstr. 13
14823 Lühnsdorf
Telefon: +49 (33843) 9220
flaeming@landhausalteschmiede.de