Mitarbeiter Produktion (m/w/d)

Standort: Elsterwerda

Bereich/Abteilung: Produktion - Andros Ingredients GmbH
Position:

Mitarbeiter Produktion (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

fachliche und technische Abläufe in der Produktion anwenden
verwiegen von Zutaten, Kochung vorbereiten unter Berücksichtigung der Gewichtsvorgaben aus Rezeptur und MES
Protokollierung der Chargen (Zutaten) unter Berücksichtigung der FIFO
Beachtung und Berücksichtigung aller Vorgaben beim Umgang mit Allergenen
Einhaltung der geltenden Qualitätsrichtlinien, Hygiene und Sicherheitsvorschriften
Kenntnisse über HACCP anwenden und Überwachung von CCP´s und CP´s sowie der geltenden PRPO´s am Arbeitsplatz

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Milchwirtschaft, Lebensmitteltechnologie, zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Milchtechnologen (m/w/d), vergleichbare Qualifikation oder vergleichbare Berufserfahrung
Kenntnisse über HACCP
Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise
Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit sowie Schichtarbeit (rollende Woche)
PC-Kenntnisse von Vorteil
Sie verfügen über ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
Tarifgruppe: Gemäß betrieblicher Entgeltordnung
Eintritt: sofort
Wenn Sie an der Aufgabe interessiert sind oder Fragen haben,
wenden Sie sich an unsere Personalabteilung
Tel. 03533 601 134 oder an Herrn Rene Rozek Tel.03533 601 360
Bitte bewerben Sie sich schriftlich.