Mit unseren neun Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams! Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Wir sind die Marke MAXX - urban, herzlich, mitreißend und zwischenmenschlich.
Als herzlicher Gastgeber/in bist du wichtiger Teil des Teams und sorgst mit deinem fachlichen und kollegialen Engagement für zufriedene Gäste und gute Stimmung in der Küchen-Brigade. Dabei möchten wir, dass du dich bei uns wohlfühlst und Spaß an deiner Arbeit hast. Mach dich auf den Weg und erlebe deinen Einstieg in unser Team als
als Küchenhilfe (m/w/x) in Voll- oder Teilzeit
mit Schwerpunkt Frühstück- und Bankett-Küche
Herzlich willkommen zwischen historischer Innenstadt und Park Sanssouci. Freue dich auf anspruchsvolle Gäste und ein herzliches Team im MAXX Hotel Sanssouci Potsdam.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets.
- Herstellung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Hotelfrühstück.
- Sicherstellen einer ansprechenden und vollständigen Präsentation der Speisen.
- Zuarbeiten und Unterstützung der Bankettküche bei der Vor- und Nachbereitung.
- Zuarbeiten bei der Vorbereitung von Buffets, Menüs und Veranstaltungen.
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften und Sauberkeit in der Küche.
- Reinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Küchengeräten und Geschirr.
- Mitwirkung am reibungslosen Küchen-Ablauf und -Koordination.
- Fristgerechtes Nachfüllen von Zutaten und Materialien.
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade und den weiteren Hotel-Teams.
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung.
Dein Profil
- Erste Berufserfahrung als Küchenhilfe, Frühstückskoch oder in der Gastronomie von Vorteil,
- Aber auch Quereinsteiger mit Engagement und Lernbereitschaft sind willkommen.
- Grundkenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -präsentation.
- Strukturierte und vor allem selbstständige Arbeitsweise.
- Verantwortungsbewusstsein mit gezieltem Blick für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
- Freude an der Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade und den Hotel-Teams.
- Sichere Deutsch-Kenntnisse zur Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden & Lieferanten.
- Belastbarkeit in stressigen Situationen, bei hohem Gästeaufkommen und Veranstaltungen.
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten mit Schwerpunkt Frühdienst.
Deine Vorteile auf einen Blick
- Sicheres Tarif-Entgelt und Zulagen.
- Attraktive Mitarbeiterraten und Vergünstigungen in den Hotels des Unternehmens.
- Vorteilhafte Corporate Benefits durch Unternehmens-Kooperationen.
- Flexible Arbeitszeiten und anlassbedingte Freistellungstage.
- Teilnahme an der kostenfreien Mitarbeiterverpflegung (sachbezugspflichtig).
- Kostenfreie Beteiligung an der Dienst- und Hygienebekleidung.
- Unentgeltliche Reinigung der Dienst- und Hygienebekleidung.
- Ansprechendes Weiterbildungsangebot und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
- Hervorragende ÖPNV-Verbindung und gute Infrastruktur.
Deine Kontakt zum Einstieg ins MAXX-Team
MAXX Hotel Sanssouci Potsdam | Hotel Columbia 4 GmbH
Allee nach Sanssouci 1 | 14471 Potsdam, Germany
Birgit Langholz - T 0331 9091-940 | E birgit.langholz@maxxhotel.com
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat*innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
