Koch / Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit

Wir suchen eine/n Köchin/Koch (m/w/d) in Vollzeit - Willkommen im Team!
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines motivierten Teams zu werden und Verantwortung zu übernehmen!

Wer wir sind

Saxonia-Catering Ost steht für frische, gesunde und köstliche Speisen - mit einem klaren Fokus auf regionalen, saisonalen und traditionellen Zutaten.
Wir liefern höchste Qualität aus unserer Küche und gestalten unsere Speisenauswahl sorgfältig und individuell. Dabei orientieren wir uns an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), unserem umfangreichen Erfahrungsschatz und natürlich Ihren Wünschen.
Mit über 20 Jahren Erfahrung und einer täglichen Produktion von mehreren tausend Gerichten gehören wir zu den führenden Anbietern in der Gemeinschaftsverpflegung.
Für unsere Großküche in Guben suchen wir einen Koch / stellvertretende Küchenleitung (m/w/d), der unsere Leidenschaft für gutes Essen teilt und gemeinsam mit uns die Region kulinarisch bereichert.
Ihre Aufgaben - Mehr als nur Kochen

• Kreativität trifft Qualität: Mitarbeit bei der Zubereitung unserer Menüs, stets auf höchstem Niveau.
• Standards sichern und weiterentwickeln: Setzen Sie unsere Qualitätsmaßstäbe und Hygienevorgaben (HACCP) konsequent um.
• Effizienz in der Küche: Organisieren, kontrollieren und verbessern Sie Arbeitsabläufe.
• Führen mit Herz und Verstand: Motivieren und begleiten Sie unser Küchenteam, von der Einarbeitung neuer Mitarbeitender bis zur Weiterentwicklung des gesamten Teams.
• Alles im Blick: Unterstützen Sie bei der Leitung und Steuerung der Produktionsküche, inkl. Dienstplanung, Urlaubskoordination und Warenbestellung - alles im Rahmen des vorgegebenen Budgets.

Das bringen Sie mit

• Ausbildung mit Geschmack: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung und Know-how: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Leadership-Qualitäten: Sie sind ein Teamplayer, der andere inspiriert, motiviert und fordert.
• Leidenschaft für die Küche: Kochen ist für Sie mehr als ein Job - es ist Ihre Berufung.
• Struktur und Verantwortung: Selbstständige, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise.
• Zusatz-Skills: Gute MS-Office-Kenntnisse, ein Führerschein der Klasse B ist von Vorteil.

Unser Angebot

• Attraktive Vergütung: Eine Bezahlung, die Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht.
• Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, 5:30 - 14:30 Uhr - Ihre Nachmittage und Abende bleiben frei!
• Planbare Freizeit: Dienstpläne und Arbeitszeiten erfassen wir digital und transparent
• Alles inklusive: Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt.
• Urlaub, der erholt: Genießen Sie 24 Tage Urlaub.
• Starkes Team: Arbeiten Sie in einem sympathischen und engagierten Umfeld.
• Zukunftsperspektiven: Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und flache Hierarchien, die schnelle Entscheidungen ermöglichen.

Machen Sie den nächsten Schritt!
Werden Sie Teil eines erfolgreichen Unternehmens, in dem Ihre Arbeit geschätzt wird und Sie jeden Tag mit einem motivierten Team etwas bewegen können.
Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.